icon-mantenir-cadana-fred-musona-09
Mantenim la cadena de fred en l'enviament
icon-envasat-buit-musona-08
Envasat al buit per mantenir el producte fresc i natural
icon-camio_musona-07
Entregues de dimarts a divendres
icon-contacta-especial_musona-10
Per peticions especials, contacta amb nosaltres

Descripció

Alimentar-te amb vedella de la raça Aberdeen Angus és nodrir-te d’una de les millors races del món gràcies al greix intravenós que conté, que és insaturat i, per tant, saludable, i fa que sigui una carn de molt tendra, sucosa i saborosa.

  • Carn 100% natural
    Provinent de vaques criades a camp obert i alimentades amb l’herba i el farratge del camp on pasturen. Evitem al màxim l’ús de medicaments i no afegim ni additius ni conservants per conservar la carn en el seu estat natural.
  • Carn 100% fresca
    La reps en un màxim de 24 h després de ser tallada i està envasada al buit per conservar la seva caducitat natural. / Carn sense processar, envasadda al buit, dincs la seva data de caducitat.
  • Carn 100% Aberdeen Angus
    Garantim la qualitat i puresa de la raça gràcies al coneixement genètic de l’empresa familiar de la qual prové La Musona. A més, totes les vaques són cuidades per un equip de nutreòlegs i veterinaris que s’encarreguen de gestionar les seves necessitats i dieta en cada fase del seu creixement.
    • Carn sense sal ni gluten.
    • Pots congelar-la en el seu empaquetatge original.
    • Pesos aproximats: Com que estan tallades de manera manual, les peces poden oscil·lar uns grams. 

    Com t’arribarà a casa?

    Tots els nostres productes aniran envasats al buit.

    Com t’arribarà a casa?

    Tots els nostres productes aniran envasats al buit.

    icon_olla_musona-05
    Cassola
    icon_forn_musona
    Forn
    icon_paella_musona-06
    Paella

    Model de producció cíclic

    Per garantir un sistema de producció respectuós que eviti la sobreproducció i el malbaratament, treballem amb un model cíclic que pot variar segons l’època de l’any.

    Per això pot ser que el producte no estigui disponible en aquests moments. Si és el cas, torna a passar per la botiga ben aviat i el trobaràs. 

    Gràcies per sumar-te a una nova manera de consumir la carn, més sostenible, més conscient i més respectuosa.

    Assegurem la qualitat de vida animal

    GARANTIM RESPECTE

    Evitem la sobreproducció i el malbaratament

    GARANTIM QUALITAT

    Ossobuco

    500 gr pes aproximat

    16,26 

    En estoc

    100% NATURAL | 100% ABERDEEN ANGUS | 100% FRESCA

    L’ossobuco és un producte gurmet que prové de la part més alta i carnosa de les potes de la vaca. És un tall a rodanxes extremadament gustós amb una textura molt tendre ideal per un bon estufat. Pots haver-ne sentit anomenar-los com a “morcillo” o “zancarrón”.

    Cost enviament: 9,50 €*

    Per compres superiors a 80€ no hi haurà cost d’enviament.*