Aberdeen Angus

febrer 8, 2024

“Té molt més gust de carn”: El motiu pel qual la carn madurada és tan valorada

gener 11, 2024

La puresa de la raça Aberdeen Angus: ideal pels paladars més gurmet

La raça Aberdeen Angus té anys d’història i unes qualitats dignes dels paladars més exigents.
maig 8, 2023

Raça Aberdeen Angus

Procedent del nord-est d’Escòcia, la vedella Aberdeen Angus és una de les carns més demandades al nostre país. L’extraordinària qualitat de la carn fa que sigui reconeguda a escala mundial.
novembre 17, 2021

Per què Angus és una de les millors carns gurmet?

L'extraordinària qualitat de la carn de raça Aberdeen Angus és reconeguda a nivell mundial. Procedent del nord-est d'Escòcia, ha esdevingut una de les carns més demandades al nostre país.
novembre 16, 2021

Criança respectuosa

La criança tradicional és la que duem a terme a La Musona. Moltes són les raons que ens han portat a tornar al camp i apostar per productes frescos i naturals. Entre aquestes raons, hi ha la importància que donem a tractar de contribuir a un món més just per a tothom.