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¿Por qué Angus es una de las mejores carnes gourmet?
noviembre 17, 2021
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Raza Aberdeen Angus
noviembre 17, 2021
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Escoger La Musona es alimentarte con carne de calidad, criada con respeto y calma. Es elegir un modelo que cuida el entorno, el bienestar animal y tu alimentación. Es apostar por una carne con raíces, un producto cuidado de inicio a fin, experiencias sensoriales y únicas.

La Musona: más allá de carne premium, es un estilo de vida

Creemos en la necesidad de dar un nuevo sitio al consumo de carne para que comerlo sea fruto de una elección respetuosa con el bienestar animal, el entorno y cada uno de nosotros. Ofrecer calidad, información rigurosa y hacer valer la nobleza de la raza, así como el placer y valor nutricional de comer buena carne son motores que nos mueven a avanzar.

Sumamos a la experiencia de la familia para crear espacios de conexión, disfrute, bienestar y salud en torno a una buena mesa. Es a través de La Musona que ofrecemos la excelencia de siempre con una mirada renovada. Una mirada cuya premisa es garantizar el respeto absoluto y brindar experiencias sensoriales, exclusivas y de alto valor nutritivo.

En La Musona exploramos el disfrute real y respetuoso. Disfrutamos como siempre, innovando y avanzando en comunidad, haciendo valer la nobleza de la raza Aberdeen Angus y el oficio de la ganadería.

Conócenos

Cuidamos cada detalle

Somos una empresa familiar que, como tú, amamos la tierra y los animales y disfrutamos en torno a una buena mesa. Desde La Masia donde hemos vivido durante generaciones, aspiramos a ser un espacio en el que repensar la cría, la distribución y el consumo de carne para contribuir a la transición del sector cárnico hacia uno modelo 100% sostenible y regenerativo.

Trabajamos para garantizar una alimentación respetuosa contigo, el bienestar animal y el planeta. Y para ofrecer carne de alto valor nutritivo con el sabor de siempre a través deexperiencias innovadoras, únicas y singulares.

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Estos son los pilares desde los que articulamos todo nuestro modelo de producción y distribución:

Ternera pura raza Aberdeen Angus

Al venir de una empresa familiar especialista en genética animal, podemos garantizar la pureza de la raza Aberdeen Angus, una de las mejores carnes de ternera del mundo.

Ganadería extensiva y agricultura regenerativa

Ya no es suficiente con ser sostenibles, hay que regenerar la tierra. Por eso, trabajamos con un modelo de ganadería extensiva y estamos trabajando en la implementación de la agricultura regenerativa, para poder garantizar una producción totalmente sostenible y natural.

Modelo sostenible y cíclico

Trabajamos para conseguir una huella de carbono neutro y evitamos sobreproducción y el desperdicio trabajando con un modelo cíclico que varía según la época del año.

Bienestar animal y transparencia

Garantizamos el bienestar animal criando las vacas, bueyes y terneras en libertad en los vastos campos de La Masia donde convivimos con ellas. Se alimentan de forma natural y siempre somos transparentes con todo lo que hacemos.

Compra fácil y de proximidad

Apostamos por una venta de proximidad que garantice la máxima sostenibilidad, trazabilidad y contacto humano posibles. Nos gusta realizar la compra fácil y cercana, incorporando las últimas tecnologías y aportando información rigurosa.

Saber más

Carne de ternera pura raza Aberdeen Angus

Todos los productos son naturales, sin aditivos ni conservantes y nos encargamos personalmente de cuidar las vacas, toros y terneros para poder garantizar el bienestar animal, así como la preservación de todas las cualidades de la raza.

Podemos garantizar la pureza de la raza y, por tanto, asegurar que la carne que te ofrecemos es muy nutritiva, tierna y sabrosa gracias a la grasa infiltrada que contiene, que es insaturada y, por tanto, saludable.

La raza Aberdeen Angus es una de las mejores razas del mundo y en La Musona te garantizamos que conserve toda su nobleza y beneficios.

Visita la tienda

TESTIMONIO

"Desde que probé la carne de La Musona que es donde compro toda la ternera. Aparte de que es deliciosa y gusta a toda la familia, me facilita la logística y tomo conciencia de la cantidad de carne roja que comemos."

– Miquel, Vic

Más que carne, experiencias únicas y singulares

En La Musona siempre hablamos del placer de comer bien en todos los sentidos. Referimos a comer bien porque actuamos con respeto hacia los animales y la tierra, porque la calidad de la carne garantiza salud, y porque todo el gusto y sensorialidad de la carne nos aporta disfrute.

Por eso, trabajamos para ofrecer servicios que van más allá de la cría, la distribución y la venta de carne. Nos gusta crear y potenciar experiencias que hagan valer el sector ganadero y la calidad de la carne, pero sobre todo que permitan gozar al máximo del mundo Aberdeen Angus.

Pretendemos abrir un mundo sensorial y riguroso que haga valer la raza Aberdeen Angus y el mundo ganadero. Que nos dé las herramientas y espacios necesarios para que como consumidores podamos disfrutar más y mejor desde el respeto absoluto a los animales y al entorno.

Creamos experiencias y productos premium con un solo objetivo: disfrutar de verdad desde el respeto y la apreciación por lo bueno.

Descubre las experiencias

En definitiva, lo que proponemos es volver a las raíces con una mirada renovada.

Impulsar la evolución del sector cárnico hacia un modelo regenerativoque produzca alimentos de calidad con nuevas formas de actuar que respeten el bienestar animal, el entorno y los consumidores. Aspiramos a hacer valer el sector ganadero, la nobleza y beneficios de la ternera Abrerdeen Angus. Y, sobre todo, exploramos nuevas experiencias premium que nutran todos nuestros sentidos y nos hagan disfrutar los pequeños grandes placeres de la vida al estilo gourmet.

¡Gracias por estar!

Si todavía no te has sumado a nuestro boletín semanal, ¡te esperamos!

Es la mejor forma de no perderte nada y tener toda la información al alcance para disfrutar cada día más y mejor de la carne Aberdeen Angus.

Me uno

Escoger la carne de La Musona es alimentarte con una carne de calidad, criada con respeto y calma. Es elegir un modelo de producción sostenible que cuida del entorno, el bienestar animal y tu alimentación. Es apostar por una carne con raíces, un producto cuidado de inicio a fin.

Carne de ternera Aberdeen Angus 100% natural

En La Musona venimos de una empresa familiar especialista en genética animal, por eso podemos garantizar la pureza de la raza Aberdeen Angus, una carne muy tierna, jugosa y sabrosa gracias a la grasa intravenosa que contiene, que es insaturada y, por tanto, saludable. Todos sus productos son naturales, sin aditivos ni conservantes.

Modelo sostenible y respetuoso

Garantizamos el bienestar animal y trabajamos para conseguir una huella de carbono neutro. Las vacas, bueyes y terneras se crían en libertad en los vastos campos de La Masia donde convivimos con ellas y se alimentan de forma natural. Nuestros proveedores son de proximidad y el circuito es corto con el mínimo intermediario.


Desde que probé la carne de La Musona que es donde compro toda la ternera. Aparte de que es deliciosa y gusta a toda la familia, me facilita la logística y tomo conciencia de la cantidad de carne roja que comemos.

– Miquel, Vic

Compra fácil y de proximidad

Apostamos por una venta de proximidad que garantice la máxima sostenibilidad, trazabilidad y contacto humano posibles. Nos gusta hacer la compra fácil y cercana incorporando las últimas tecnologías, aportando información rigurosa y tratando de tú a tú a las personas con las que interactuamos.

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